vendr
16
19:30
Échange de savoir-faire : conserver ses fruits et légumes.
Échange de savoir-faire : conserver ses fruits et légumes.
Échange de savoir-faire : conserver ses fruits et légumes.
Séchage, stérilisation, pasteurisation,congélation, lacto-fermentation .................. nous passerons en revue une partie de ces techniques de conservation de fruits et légumes qui nous permettront de les conserver plusieurs mois et de profiter de nos productions pendant tout l'hiver. Présentation d'exemples concrets et de réalisations.
Attention : la date est provisoire et encore à confirmer (suivant disponibilité des 3 intervenants)
- Type d'activité : Atelier
- Date : vendredi 16 septembre 2011 19h30
- Lieu : Mundo Namur - Rue Nanon 96 - 5000 Namur
- Contact : namur@amisdelaterre.be ou 0476/779815
- P.A.F. : Gratuite
Les Amis de la Terre - Belgique ASBL, Rue Nanon, 98 à 5000 Namur
Téléphone : 081/39 06 39 - fax : 081/39 06 38
Permanence téléphonique : du lundi au vendredi de 9h à 12h